Wskazówki, jak uczynić deser tak zdrowym, jak to tylko możliwe

Zmniejsz ilość cukru, zmniejszając go lub zastępując suszonymi owocami, jagodami i warzywami, możesz również dodać substytut cukru, tylko do pieczenia – musi być obszerny, w przeciwnym razie nie wyrośnie;

Aby zwiększyć zawartość przydatnych składników i często uczynić deser smaczniejszym, dodaj do ciasta starte warzywa (dynię, marchewkę, cukinię), używaj różnych rodzajów mąki i wzbogacaj galaretki, budynie, jogurty owocami i jagodami;

Jeśli to możliwe, zastąp składniki zdrowszymi odpowiednikami: odtłuszczone mleko zamiast pełnego, twarożek 5% zamiast 9% i więcej, jogurt grecki zamiast kwaśnej śmietany, twarożek zamiast masła;

Dodawać przyprawy (wanilię, cynamon, imbir itp.) dla smaku i aromatu.

Zdrowe życie